红勘的崇洁街原是一条寂寂无名的小巷，自从一家叫“加太贺”的日式料理店在这一炮而红后，短短几年间多家日式料理店也相继在这开业分一杯羹。四周挂满圆形纸灯笼和传统日式装饰品，充满了东洋味道，因而有「红勘小银座」之称。但除了“加太贺”是人山人海外，多数都是门庭冷落。可能大都有从众的心理吧呵~这里的食物有许多都是每天从日本空运过来的，从而保证了食物的新鲜。当中更有我爱吃的长脚蟹，也是我要来这里的原因之一呵呵~。大大的蟹脚全是肉肉鲜甜无比简直停不了口，其它的出品也不俗，当中最出名的是“花之恋”— 用生鱼片裹住鱼子作成一朵鲜花的样子。听说是老板为了送生日礼物给他老婆而想出来的。。。