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舌上味蕾舞动—厚味香辣馆 |
厚味的招牌菜之一“水煮鲶鱼”，每次去必点无疑，溜边、轻捞、慢起，夹起鱼肉，一如既往的美味，麻辣、鲜味配合着汤汁，滋味鲜美爽辣皆在其中。
地区：[上海] 精彩个人空间：http://lilyveta.poco.cn/ 作者：[空气精灵] |
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锅友指南：湾仔味 |
锅友会第二场点评。这次人很齐，几乎到场，甚至有带蜜罐来的。冬瓜沙虫汤：汤清味鲜，没有海腥味，处理得好。香煎咸鲈鱼，香脆咸嫩，色泽金黄，地道粤菜风味。
地区：[南宁] 精彩个人空间：http://weishigui.poco.cn/ 作者：[为食鬼] |
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特别的火锅 |
很喜欢李安的“饮食男女”，美食是除了感情外最能联系人与人关系的食物。789便是能让你和三五知己相聚叙旧，亦能2人畅所欲言的美食。
地区：[上海] 精彩个人空间：http://zice.poco.cn/ 作者：[Nicole] |
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八珍炖乌鸡的做法 |
根据各地区的气侯水土及季节的不同，八珍的材料也可以不同的变化：我选用的八珍材料为：地蚕、枸杞子、红枣、桂圆干、干淮山、玉竹、党参、川芎。
用材：电饭锅
地区：[广州] 精彩个人空间：http://zuzu88.poco.cn/ 作者：[圆猪猪] |
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![[布式小点] 初试酥皮点心](http://img1.poco.cn/food/images/rest/20080401/2115115_100120.jpg) |
[布式小点] 初试酥皮点心 |
包酥皮的方式有两种，我采用的是较为简单的大包酥法，即整个面团包酥后再分剂，比较省时省力；小包酥的做法比较麻烦，但起酥的效果会更好。
用材：烤箱
地区：[广州] 精彩个人空间：http://bluby.poco.cn/ 作者：[布鲁比] |
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〖豆子菜园〗遭到表扬 炒乌冬面 |
自从上次发了贴之后受到了好友们的支持与鼓励，在开心之余深感今后之任重道远，于是思来想去后决定，炒个面来吃好了，嗯！那个，还有就是要将DIY进行到底…
用材：新鲜食材
地区：[黑龙江] 精彩个人空间：http://cuidou.poco.cn/ 作者：[脆豆] |
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